Perfil de capacidade produtiva

Barão de Cocais — MG

32.264 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Santa Bárbara - Ouro Preto (6 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 15 de outubro de 2026

Em números

R$ 1,75 milhãovalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
3.310 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
1,58 milhão de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
900 kgde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
30,5 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
27.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
195estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
49famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
654imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Banana (cacho) 378 t 42 ha R$ 1,04 milhão 59,4% −16% Evolução de 2016 a 2025
Cana-de-açúcar 1.575 t 45 ha R$ 284 mil 16,2% −72,5% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 44 t 40 ha R$ 167 mil 9,5% +76% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 90 t 25 ha R$ 122 mil 7% −55% Evolução de 2016 a 2025
Pimenta-do-reino 2 t 1 ha R$ 54.000 3,1% 0% Evolução de 2019 a 2025
Mandioca 39 t 3 ha R$ 45.000 2,6% −90,7% Evolução de 2016 a 2025
Goiaba 9 t 1 ha R$ 24.000 1,4% +200% Evolução de 2017 a 2025
Tangerina 10 t 1 ha R$ 14.000 0,8% −16,7% Evolução de 2021 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos5.200 cabeças +1.171%
Bovino3.310 cabeças −11%
Equino422 cabeças +56,9%
Suíno139 cabeças −10,9%
Ovino67 cabeças +55,8%
Caprino27 cabeças +3,8%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite1,58 milhão de litros R$ 4,21 milhões
Mel de abelha30,5 t R$ 336 mil
Ovos de galinha27.000 dúzias R$ 297 mil
Tilápia (peixe)900 kg R$ 14.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Lenhaextração (mata nativa)1.615 m³ R$ 78.000
Carvão vegetalsilvicultura (plantada)5.125 t R$ 7,69 milhões
Madeira em torasilvicultura (plantada)6.000 m³ R$ 540 mil
Lenhasilvicultura (plantada)5.000 m³ R$ 325 mil

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2022.

Peso de Barão de Cocais na região

Valor das lavouras (2025)
9%
Rebanho bovino (2025)
8%
Leite (2025)
8%
Mel (2025)
40%
Ovos (2025)
8%
Famílias com CAF (2026)
6%

Parte do total da Região Imediata de Santa Bárbara - Ouro Preto (IBGE): Barão de Cocais, Santa Bárbara, Catas Altas, Itabirito, Mariana, Ouro Preto.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários263
— de agricultura familiar195 (74%)
Famílias com CAF ativo49
Associações e cooperativas com CAF1
Produtores orgânicos certificados1
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal4403.144 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)1586.633 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)425.791 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)1419.717 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 186; Produção de lavouras temporárias 36; Produção florestal - florestas plantadas 29; Horticultura e floricultura 5; Produção de lavouras permanentes 5.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://baraodecocais.cidades.io/pt/producao

Fontes